SIALSA Consultores | Regulación Sanitaria, ISO 9001, Plagas y Calidad del Agua en Monterrey
Ley General de Salud Normas Oficiales Mexicanas ISO 9001:2015 Certificado de Fumigación Oficial
Consultora de SIALSA realizando inspección sanitaria en cocina de restaurante
Cumplimiento sanitario y calidad certificada

¿Tu negocio está listo para una inspección sanitaria?

Blindamos tu restaurante o PYME contra multas y clausuras mediante el cumplimiento estricto de la Ley General de Salud y las NOM vigentes.

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Prevención total

Auditorías previas con base en el marco legal vigente.

Operación conforme

Formatos y bitácoras listos para tu implementación diaria.

Certificación integral

Desde fumigación oficial hasta calidad internacional.

Nuestros servicios integrales

Cuatro frentes, un solo aliado

Cobertura completa del cumplimiento sanitario y de calidad que exige la autoridad, con evidencia documental lista para mostrar en cualquier inspección.

Especialista de SIALSA revisando procedimientos de higiene con personal de cocina
REF. NOM-251-SSA1-2009

Regulación Sanitaria (NOM)

Asesoría en Buenas Prácticas y cumplimiento legal.

  • Cumplimiento normativo conforme a la Ley General de Salud
  • Buenas prácticas de higiene en alimentos y bebidas
  • Procedimientos Normalizados de Operación (PNO)
  • Carpetas técnicas con formatos y bitácoras de seguimiento
Carpeta de documentación del sistema de gestión de calidad ISO 9001
REF. ISO 9001:2015

Sistemas de Calidad

Implementación y auditoría de sistemas de gestión de calidad.

  • Consultoría basada en la norma ISO 9001
  • Auditorías internas de diagnóstico
  • Preparación para certificación
Técnico de SIALSA aplicando control de plagas en cocina profesional
CÉDULA DE FUMIGACIÓN

Control de Plagas

Fumigación profesional con certificado oficial.

  • Aplicación adaptada a giros de alimentos
  • Control preventivo y correctivo
  • Certificado oficial, emisión inmediata
Especialista de SIALSA tomando muestra de agua para análisis de calidad
REF. NOM-127-SSA1-2021

Calidad del Agua y Análisis

Muestreo, análisis microbiológico y fisicoquímico del agua.

  • Monitoreo de calidad de agua y hielo para consumo humano
  • Análisis en laboratorios acreditados
  • Sistemas de control y cloración de agua
Diagnóstico sanitario gratuito

Conoce tu nivel de cumplimiento hoy

Evita sorpresas e infracciones. Conoce tu nivel de cumplimiento normativo actual en menos de 3 minutos respondiendo nuestra evaluación digital inteligente.

Dueña de restaurante llenando el diagnóstico sanitario gratuito de SIALSA desde una tablet
PASO 1 DE 3

Cuestionario de Autoevaluación Sanitaria

Clientes que ya cumplen sin preocuparse

Lo que dicen de nosotros

[Espacio para testimonio real — ej. resultado concreto de una auditoría o inspección aprobada gracias a SIALSA.]

Nombre del clientePuesto — Restaurante/Empresa

[Espacio para testimonio real — enfoque en ahorro de tiempo o tranquilidad ante inspecciones.]

Nombre del clientePuesto — Restaurante/Empresa

[Espacio para testimonio real — enfoque en certificación ISO 9001 lograda.]

Nombre del clientePuesto — Restaurante/Empresa
IMAGEN — 800×680px Equipo de SIALSA en oficina o en campo (foto grupal real, no stock). Refuerza el "equipo interdisciplinario".

alt: "Equipo de consultores de SIALSA Consultores"
Nosotros

Traducimos la ley a pasos aplicables

En SIALSA Consultores somos un equipo interdisciplinario experto en la gestión de regulación sanitaria, medio ambiente y calidad corporativa. Traducimos la complejidad jurídica e institucional en pasos lógicos, rentables y aplicables para micro, medianas y grandes empresas.

LEY Ley General de Salud NOM Normas Oficiales Mexicanas (SSA) SEMARNAT Residuos y descargas
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