Restaurantes y cafeterías
- Restaurantes
- Cafeterías
- Nuevos proyectos alimentarios
Cocina, almacén y área de servicio deben cumplir con la NOM-251 y estar listos para las visitas de verificación sanitaria. Te ayudamos a tener en orden tu documentación, tus buenas prácticas de higiene y el control de plagas, para que operes con tranquilidad todos los días.
Servicios recomendados
- Póliza integral de cumplimiento
- Diagnóstico de cumplimiento sanitario
- Implementación de la NOM-251-SSA1-2009
- Plan de buenas prácticas de higiene (BPH)
- Gestión del aviso de funcionamiento
- Capacitación del personal
- Control de plagas